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Allbet注册(www.aLLbetgame.us):冬奥会闭幕,圈粉无数的“中国5大美食”,家常美味,个个经典

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冬奥会闭幕,圈粉无数的“中国5大美食”,家常美味,个个经典

随着2022年冬奥会落下帷幕,各国运动员不仅给观众呈现了精彩的冰雪盛宴,同时也上演了一场中华美食品鉴大会,看到各个运动员都很喜欢我们中国的美食,让我也觉得很自豪。

面对着中国各种各样的美味,很多运动员都不淡定了,有的运动员甚至表示临走之前竟然还胖了10斤,有的运动员还甚至当起了“吃播”。下面就来跟我一起看看都有哪些中国美味能让外国运动员赞不绝口,有你喜欢吃的吗?

【菜名】:糖醋里脊

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【烹饪步骤】:

1、买回来里脊肉先是用刀背拍松,然后将里脊肉切成条状,加入料酒,少量的盐,白胡椒粉和一个鸡蛋上手抓拌均匀,然后腌制20分钟左右。

2、 把腌制好了的那几个火上淀粉,并且把多余的淀粉抖下去。

3、 然后起锅烧油烧至六成热,把裹好粉的里脊肉下进去,用中小火炸至熟透后捞出。等锅再次加热,然后复炸第2次,大火炸到表面金黄酥脆,捞出来备用。

4、 然后锅里面留底油加入番茄酱,加入白醋,盐,白糖,水,还有水淀粉,转成大火勾芡收汁。

5、把炸好了的里脊肉下锅翻炒翻炒均匀以后,裹上茄汁就可以盛出来开吃了,撒上少量的白芝麻或者是小葱丝,都很美味。

【菜名】:豆沙包

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【烹饪步骤】:

1、准备食材,有酵母,中筋面粉,红豆沙,还有温水。

2、 先将水和酵母跟面粉全部混合在一起,然后揉成个光滑的面团,盖上保鲜膜再静置半个小时。

3、 面团发酵至原来的两倍大,再上手揉面团,把面团里面的气体给排出去。

4、 然后再将面团给搓成长条,平均分成8等份,然后像擀饺子皮一样擀成3~4毫米厚的厚片。

5、随后再将豆沙馅料包进去像包包子一样,将馅料包起来,封口部分朝下。

6、 最后放进蒸锅或者蒸箱里面静置15分钟,好了以后再开火蒸个12~15分钟即可。

【菜名】:宫保鸡丁

【烹饪步骤】:

1、花生用热水先浸泡一下,然后把花生的外皮剥去,晾干以后备用。

2、 把鸡胸肉切成了小块加上料酒,盐蛋清一勺,玉米淀粉抓拌均匀以后,腌制半个小时左右。

3、 准备个小碗在碗里面加入白糖,盐生抽,陈醋,还有一小勺的水淀粉搅拌均匀。

4、 把小米辣切成圈,生姜还有大蒜,切成丝,葱切成小段也准备好。

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